Weiderisiken im Herbst: Wie Sie Ihr Pferd vor zuckerhaltigem Gras schützen können

Wenn der Herbst naht, stehen Pferdebesitzer vor einer besonders schwierigen Zeit, wenn es um die Weidehaltung ihrer Pferde geht. Während viele den Frühling mit problematischen Zuckerwerten im Gras in Verbindung bringen, kann der Herbst eine ebenso große, wenn nicht sogar größere Herausforderung für die Gesundheit der Pferde darstellen. Die Kombination aus physiologischen Veränderungen der Graspflanzen und unvorhersehbaren Wettermustern schafft einen perfekten Sturm mit hohem Zuckergehalt, der dem Verdauungssystem der Pferde, insbesondere dem empfindlichen Ökosystem des Hinterdarms, schaden kann.

Den Zuckeranstieg im Herbst verstehen

Der dramatische Übergang vom Sommer zum Herbst löst bedeutende Veränderungen in der Physiologie der Gräser aus. Wenn die Tageslichtstunden abnehmen und die Temperaturen ihren saisonalen Rückgang beginnen, beginnen die Graspflanzen mit ihren Wintervorbereitungsprotokollen (1). Dieser Prozess beinhaltet die Umwandlung der angesammelten Stärke in Zucker, der als natürlicher Frostschutzmechanismus fungiert und die Zellstruktur der Pflanze vor Frostschäden schützt (2).

Das typische Herbstwetter mit warmen, sonnigen Tagen, gefolgt von knackig kühlen Nächten, schafft ideale Bedingungen für die Zuckeranreicherung. Bei Tageslicht betreibt das Gras weiterhin aktive Photosynthese und produziert dabei erhebliche Mengen an Zucker (3). Die kühleren Nachttemperaturen verlangsamen jedoch die Stoffwechselprozesse der Pflanze erheblich, so dass sie weniger in der Lage ist, diese Zucker für Wachstum und Zellerhaltung zu nutzen. Infolgedessen sammelt sich der Zucker im Gewebe der Gräser an und erreicht oft Konzentrationen, die die von Frühlingsgräsern übersteigen können.

Diese Anhäufung ist in den frühen Morgenstunden besonders ausgeprägt, wenn der Zuckerspiegel nach der Verlangsamung des Stoffwechsels über Nacht typischerweise seinen Höhepunkt erreicht (4). Die Kombination aus angesammeltem Zucker und reduziertem Pflanzenstoffwechsel schafft eine konzentrierte Quelle leicht verfügbarer Kohlenhydrate, die das Verdauungssystem des Pferdes überfordern kann.

Stressinduzierte Komplikationen

Die Witterungsbedingungen im Herbst bringen oft zusätzliche Stressfaktoren mit sich, die das Problem der Zuckerakkumulation noch verschärfen können. Schwankende Temperaturen, gelegentliche Trockenheit und die natürliche Vorbereitung der Pflanze auf die Winterruhe tragen alle zu einer erhöhten Zuckerproduktion als Überlebensmechanismus bei (5). Diese Umweltstressfaktoren veranlassen das Gras, noch höhere Konzentrationen von Zucker und Fruktanen zu produzieren, was für Pferde eine zunehmend schwierige Weideumgebung schafft.

Da sich das Graswachstum im Herbst naturgemäß verlangsamt, kann es außerdem vorkommen, dass Pferde bestimmte bevorzugte Bereiche der Weide überweiden. Dieses Verhalten kann zur Bodenverdichtung, zur Schädigung des Graswurzelsystems und zur Entstehung langfristiger Probleme bei der Weidebewirtschaftung führen, die weit über die unmittelbaren saisonalen Herausforderungen hinausgehen.

Gesundheitsrisiken und gefährdete Pferde

Der hohe Zuckergehalt im Herbstgras birgt erhebliche Risiken für die Gesundheit von Pferden, insbesondere für Pferde, die zu Stoffwechselerkrankungen neigen. Hufrehe ist nach wie vor eines der größten Probleme, da der plötzliche Zustrom von Zucker Entzündungsreaktionen auslösen kann, die die empfindlichen Laminae in den Hufen angreifen (6). Bei Pferden mit Equinem Metabolischen Syndrom (EMS) besteht ein erhöhtes Risiko, da sie aufgrund ihrer verminderten Insulinempfindlichkeit besonders anfällig für Zuckerspitzen sind.

Eine Insulinresistenz, die häufig eine Vorstufe zu ernsteren Stoffwechselstörungen ist, kann durch den regelmäßigen Verzehr von zuckerhaltigem Gras verschlimmert werden (6,7). Selbst bei Pferden ohne offensichtliche Stoffwechselveranlagung kann es zu Verdauungsstörungen, Verhaltensänderungen, Energieungleichgewichten und Gewichtszunahme kommen, wenn sie Herbstgras mit erhöhtem Zuckergehalt fressen.

Der Zusammenhang zwischen Fettleibigkeit und Zuckerempfindlichkeit führt zu einem besonders besorgniserregenden Kreislauf, bei dem übergewichtige Pferde zunehmend empfindlicher auf Zucker in der Nahrung reagieren, was das Gewichtsmanagement in Zeiten mit hohem Zuckergehalt im Gras zunehmend erschwert (7).

Die Hinterdarm-Krise

Das vielleicht größte Problem bei der Aufnahme von Gras im Herbst sind die Auswirkungen auf den Hinterdarm des Pferdes. Das Verdauungssystem des Pferdes hat sich so entwickelt, dass es Fasermaterialien effizient verarbeiten kann, wobei der Hinterdarm als hochentwickelte Fermentationskammer dient, in der Milliarden von nützlichen Bakterien leben (8). Diese Mikroorganismen spielen eine entscheidende Rolle bei der Faserverdauung, der Nährstoffproduktion und der Unterstützung des Immunsystems.

Wenn Pferde zuckerreiches Gras fressen, insbesondere die auf gestressten Herbstweiden reichlich vorhandenen Fruktane, umgehen diese komplexen Zucker oft die Verdauung im Dünndarm und gelangen weitgehend intakt in den Hinterdarm (9). Die plötzliche Verfügbarkeit von leicht vergärbaren Zuckern kann zu einer raschen Vermehrung von Bakterien führen, was zu dramatischen Veränderungen in der mikrobiellen Population führt.

Diese mikrobielle Störung äußert sich auf verschiedene bedenkliche Weise. Der pH-Wert des Hinterdarms kann schnell sinken, wenn sich säurebildende Bakterien vermehren, wodurch ein zunehmend feindliches Umfeld für nützliche Mikroorganismen entsteht. Wenn die nützlichen Bakterien absterben, setzen sie Endotoxine frei, die im gesamten Körper des Pferdes Entzündungsreaktionen auslösen können, was zu Erkrankungen führen kann, die von leichten Verdauungsstörungen bis hin zu schwerer Hufrehe reichen.

Das gestörte Milieu im Hinterdarm beeinträchtigt auch die Nährstoffaufnahme, was bedeutet, dass Pferde trotz normaler Futteraufnahme Schwierigkeiten haben können, ausreichend Nährstoffe aus dem Futter zu gewinnen (8). Dies kann zu einem Mangel an essenziellen Nährstoffen führen und zu einer schlechten Körperkondition, einer beeinträchtigten Immunfunktion und einer reduzierten Gesamtleistung beitragen (8).

Strategische Managementansätze

Ein wirksames Management der Herbstweide erfordert einen vielschichtigen Ansatz, der sowohl die unmittelbaren Risiken als auch die langfristige Gesundheit der Weide berücksichtigt. Die Einschränkung des Weidegangs während der Hochrisikoperioden, insbesondere in den frühen Morgenstunden, wenn die Zuckerkonzentration am höchsten ist, kann die Exposition gegenüber problematischen Stoffen erheblich verringern (10). Viele Pferdebesitzer setzen Streifenweidesysteme ein oder verwenden Weideschnauzen, um die Aufnahme zu begrenzen und den Pferden gleichzeitig Auslauf und natürliches Futterverhalten zu ermöglichen.

Die Bereitstellung von alternativen Futterquellen ist in Zeiten des höchsten Risikos von entscheidender Bedeutung. Heu mit niedrigem Zuckergehalt kann die reduzierte Weidezeit ergänzen, und ein 30- bis 60-minütiges Einweichen des Heus kann den Zuckergehalt weiter reduzieren (11). Eine regelmäßige Bewertung der Körperkondition während des Herbstes hilft dabei, Pferde zu erkennen, die übermäßig an Gewicht zunehmen, und ermöglicht ein schnelles Eingreifen, bevor sich Stoffwechselprobleme entwickeln.

Die sorgfältige Beobachtung einzelner Pferde auf frühe Warnzeichen von Problemen ist unerlässlich. Veränderungen im Verhalten, digitaler Puls, Bewegungsunlust oder veränderte Fressgewohnheiten können auf sich entwickelnde Probleme hinweisen, die sofortige Aufmerksamkeit erfordern.

Die Rolle von EquiNectar

Die Unterstützung der natürlichen Verdauungsprozesse von Pferden in schwierigen Zeiten wie dem Herbst ist für die Erhaltung der Darmgesundheit von größter Bedeutung. Hier spielen Produkte wie EquiNectar eine wichtige Rolle in umfassenden Herbstmanagementstrategien.

EquiNectar enthält eine einzigartige Mischung aktiver Verdauungsenzyme, die aus gemälzter Gerste gewonnen werden und speziell für die Herausforderungen entwickelt wurden, die der Verzehr von zuckerhaltigem Gras mit sich bringt. Das in EquiNectar enthaltene Fruktanase-Enzym hilft, komplexe Fruktane im Dünndarm aufzuspalten und verhindert, dass diese problematischen Zucker in den Hinterdarm gelangen, wo sie eine bakterielle Störung verursachen können.

Die Amylasekomponente unterstützt den Abbau von Stärke, die Pferde aufgrund ihrer evolutionären Anpassung an eine ballaststoffreiche Ernährung von Natur aus nur in begrenzten Mengen produzieren. Durch die Zugabe dieses Enzyms können Pferde getreidehaltige Futtermittel effektiver verarbeiten und gleichzeitig die Stärkebelastung des Dickdarms reduzieren.

Zusätzliche Enzyme wie Cellulase, Xylanase und Beta-Glucanase wirken synergetisch, um die Verdaulichkeit des Futters insgesamt zu verbessern und den Pferden dabei zu helfen, den maximalen Nährwert aus dem Futter zu ziehen, während gleichzeitig das Risiko verringert wird, dass unverdaute Stoffe im Hinterdarm unangemessen fermentieren.

Unterstützung der optimalen Funktion des Enddarms

Das umfassende Enzymprofil von EquiNectar trägt dazu bei, das empfindliche Gleichgewicht des Mikrobioms im Hinterdarm in schwierigen Zeiten zu erhalten. Durch die Verringerung der Zuckerbelastung, die den Hinterdarm erreicht, trägt das Produkt zur Aufrechterhaltung eines stabilen pH-Werts bei und unterstützt das Wachstum nützlicher Bakterien, die für eine ordnungsgemäße Verdauung und Immunfunktion wichtig sind.

Der Gehalt an B-Vitaminen in EquiNectar, insbesondere der hohe Gehalt an Folsäure und Niacin, bietet eine zusätzliche Ernährungsunterstützung in Zeiten, in denen die Fähigkeit des Hinterdarms zur Vitaminproduktion beeinträchtigt sein kann. Diese Vitamine spielen eine entscheidende Rolle im Energiestoffwechsel und in der Zellfunktion und unterstützen die allgemeine Gesundheit während stressiger saisonaler Übergänge.

Die regelmäßige Einnahme von EquiNectar im Herbst kann zu einer verbesserten Kotkonsistenz, einer geringeren Gasbildung und Blähungen sowie einer geringeren Unruhe und Reizbarkeit beitragen, die häufig mit Beschwerden im Hinterdarm einhergehen. Viele Pferdebesitzer berichten von einer verbesserten Leistung und einem besseren Gesamtzustand, wenn sie die Gabe von Verdauungsenzymen in ihr Herbstmanagementprotokoll aufnehmen.

Blick nach vorn

Während wir uns durch die Komplexität des Herbstgrasmanagements bewegen, wird deutlich, dass erfolgreiche Strategien Verständnis, Wachsamkeit und proaktives Eingreifen erfordern. Die Kombination aus sorgfältigem Weidemanagement, angemessener Nährstoffversorgung und gezielter Supplementierung mit Produkten wie EquiNectar kann Pferden helfen, diese schwierige Jahreszeit zu überstehen und dabei optimale Gesundheit und Leistung zu erhalten.

Jedes Pferd hat individuelle Bedürfnisse und Empfindlichkeiten, so dass die Beratung durch Tierärzte und Pferdeernährungsexperten von unschätzbarem Wert für die Entwicklung maßgeschneiderter Managementkonzepte ist. Durch das Erkennen der besonderen Herausforderungen, die der Herbstgrasbestand mit sich bringt, und die Umsetzung umfassender Managementstrategien können Pferdebesitzer ihre Tiere vor saisonalen Gesundheitsrisiken schützen und gleichzeitig die langfristige Nachhaltigkeit ihrer Weideressourcen bewahren.

Die Schönheit des Herbstes muss nicht von Sorgen über grasbedingte Gesundheitsprobleme überschattet werden. Mit dem richtigen Verständnis, sorgfältigem Management und angemessener Ernährung können Pferde die Saison sicher genießen, während ihre Besitzer die Gewissheit haben, dass sie alle angemessenen Vorkehrungen treffen, um das Wohlergehen ihrer Tiere in dieser Übergangszeit zu schützen.

Referenzen

1. Nievola, C. C., Carvalho, C. P., Carvalho, V., & Rodrigues, E. (2017). Schnelle Reaktionen von Pflanzen auf Temperaturänderungen. Temperature (Austin, Tex.), 4(4), 371-405. https://doi.org/10.1080/23328940.2017.1377812


2. Preston, J. C., & Sandve, S. R. (2013). Anpassung an die Saisonalität und den Winterfrost. Frontiers in Plant Science, 4, 167. https://doi.org/10.3389/fpls.2013.00167


3. Wu, W., Chen, L., Liang, R., Huang, S., Li, X., Huang, B., Luo, H., Zhang, M., Wang, X., & Zhu, H. (2025). Die Rolle des Lichts bei der Regulierung von Pflanzenwachstum, Entwicklung und Zuckerstoffwechsel: ein Überblick. Frontiers in Plant Science, 15, Artikel 1507628. https://doi.org/10.3389/fpls.2024.1507628


4. Universität von Minnesota. (2024). Pferde auf der Weide, die zu Hufrehe neigen. https://extension.umn.edu/horse-nutrition/grazing-horses-prone-laminitis


5. Amoah, J. N., & Adu-Gyamfi, M. O. (2025). Auswirkung der Trockenheitsakklimatisierung auf den Zuckerstoffwechsel bei Hirse. Protoplasma, 262(1), 35-49. https://doi.org/10.1007/s00709-024-01976-5


6. Kentucky Equine Research. (2011, September 19). Herbstgras stellt ein Risiko für hufrehekranke Pferde dar. https://ker.com/equinews/autumn-grass-poses-risk-laminitic-horses/

7. Johnson, P. J., Wiedmeyer, C. E., LaCarrubba, A., Ganjam, V. K., & Messer, N. T., 4th (2012). Diabetes, Insulinresistenz und metabolisches Syndrom bei Pferden. Journal of Diabetes Science and Technology, 6(3), 534-540. https://doi.org/10.1177/193229681200600307

8. Julliand, V., & Grimm, P. (2016). HORSE SPECIES SYMPOSIUM: The microbiome of the horse hindgut: History and current knowledge. Journal of animal science, 94(6), 2262-2274. https://doi.org/10.2527/jas.2015-0198

9. Kentucky Equine Research Staff. (2015, November 6). Zucker und Fruktane in Pferdefutter. EquiNews. https://ker.com/equinews/sugars-and-fructans-in-horse-forages/

10. Behörde für Landwirtschaft und Lebensmittelentwicklung. (2018). Grassland for Horses: A handbook on best grazing/forage management practices and techniques. https://www.teagasc.ie/media/website/publications/2019/GrasslandForHorses_2019[1].pdf

11. Judd, B. (2021, April 19). Einweichen von Heu zur Entfernung von Zucker für Pferde. Veterinary Partner - VIN. https://veterinarypartner.vin.com/default.aspx?pid=19239&catId=260496&id=10201133

ÜBER EQUINECTAR

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Beschreibung

EquiNectar® ist ein natürliches Ergänzungsfuttermittel, dessen Wirkung wissenschaftlich erwiesen ist:

  • Die Darmbakterien Ihres Pferdes wieder ins Gleichgewicht bringen
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Weitere Informationen

EquiNectar® wird von Tharos Ltd. im Vereinigten Königreich hergestellt. Es ist eine natürliche Quelle von Verdauungsenzymen und enthält nur die folgenden Inhaltsstoffe:

  • Unser patentierter enzymreicher Malzextrakt
  • Mittelkettige Triglyceride (aus Kokosnussöl)
  • Kaliumsorbat

Für weitere Einzelheiten zu den Enzymen in EquiNectar® werfen Sie einen Blick auf die Inhaltsstoffe und Enzyme Seite.

WIE FÜTTERN

Wie füttern

Einfach hinzufügen EquiNectar® zum täglichen Futter Ihres Pferdes hinzu, wobei Sie die richtige Menge anhand der Fütterungstabelle ermitteln können.

Detaillierte Anweisungen zur Einführung von EquiNectar finden Sie in der umfassenden Fütterungsanleitung Seite.

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