Documento che illustra il valore di EquiNectar per un cavallo in allenamento alimentato con amido, redatto dalla nutrizionista equina indipendente Catherine Rudenko. Discute l'impatto dell'alimentazione a base di amido, i livelli ottimali di amido nel mangime e il metodo d'azione di EquiNectar. È stato dimostrato che l'uso di enzimi attivi nella dieta del cavallo ha un impatto sul pH intestinale e provoca cambiamenti nel microbioma dell'intestino posteriore.
