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Introducción
A medida que el aire fresco del otoño se instala en Europa, los propietarios de caballos se enfrentan a una serie de retos únicos a la hora de gestionar los hábitos de pastoreo de sus caballos (1). Aunque muchos asocian la primavera con los niveles más altos de azúcar en la hierba, el otoño puede ser igual o más problemático. Este artículo analiza los problemas relacionados con la hierba que surgen a partir de septiembre y ofrece ideas y estrategias para mantener sanos a los caballos durante esta estación de transición.
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Por qué suben los niveles de azúcar
A medida que los días se acortan y la temperatura fluctúa entre días cálidos y noches frescas, las plantas herbáceas experimentan cambios fisiológicos para prepararse para el invierno (2). Este proceso suele implicar la conversión de almidones en azúcares, que actúan como anticongelante natural (2 y 3). En consecuencia, los niveles de azúcar en la hierba pueden aumentar drásticamente durante el otoño, superando a veces los niveles de la primavera.
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El riesgo para los caballos
El alto contenido de azúcar en la hierba plantea varios riesgos para los caballos (4), en particular para los propensos a afecciones como:
- Laminitis
- Síndrome Metabólico Equino (SME)
- Resistencia a la insulina
- Obesidad
Incluso los caballos sin estas predisposiciones pueden experimentar trastornos digestivos, cambios de comportamiento y desequilibrios energéticos cuando consumen hierba con alto contenido en azúcar.
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Días cálidos, noches frescas
El patrón otoñal de días cálidos seguidos de noches frescas crea las condiciones ideales para la acumulación de azúcar en la hierba:
- Durante los días cálidos y soleados, la hierba realiza una fotosíntesis activa, produciendo azúcares (5)
- Las noches frías ralentizan el metabolismo de la hierba, reduciendo su capacidad de utilizar estos azúcares para crecer (6)
- Como resultado, los azúcares se acumulan en la hierba, dando lugar a concentraciones más elevadas, especialmente por la mañana (6)
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Producción de azúcar inducida por el estrés
El tiempo otoñal puede ser imprevisible, con temperaturas fluctuantes y ocasionales periodos de sequía. Estos factores de estrés pueden provocar un aumento de la producción de azúcar en la hierba como mecanismo de supervivencia, lo que complica aún más la gestión del pastoreo (3).
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Crecimiento reducido de la hierba
Al ralentizarse el crecimiento de la hierba en otoño, los caballos pueden pastar en exceso en determinadas zonas, lo que provoca la compactación del suelo y puede dañar las raíces de la hierba. Esto puede crear problemas de gestión de los pastos a largo plazo (7).
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Gestión del pastoreo otoñal
Limitar el tiempo de pastoreo
Considere la posibilidad de restringir el acceso al pastoreo, especialmente durante los periodos de alto riesgo (7), como a primera hora de la mañana o a última de la tarde, cuando los niveles de azúcar tienden a alcanzar su máximo debido al ciclo cálido día-frío noche.
Utilizar bozales de pastoreo
Los bozales de pastoreo pueden ser una herramienta eficaz para reducir la ingesta de hierba, al tiempo que permiten a los caballos disfrutar de los turnos y de los comportamientos naturales de forrajeo (7).
Proporcionar forraje alternativo
Ofrezca opciones de heno bajo en azúcar para complementar el tiempo de pastoreo reducido (7). Remojar el heno puede ayudar a reducir aún más su contenido de azúcar.
Controlar el estado del cuerpo
Durante el otoño, es fundamental medir regularmente la condición corporal para evitar el aumento de peso, que puede agravar los problemas de sensibilidad al azúcar.
Considere los suplementos
Productos como EquiNectar pueden ayudar a los caballos a digerir los fructanos (un tipo de azúcar que se encuentra en la hierba) en el intestino delgado, reduciendo potencialmente el riesgo de fermentación del intestino grueso y los problemas de salud asociados.
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Impacto en el intestino grueso
Comprender el impacto del pasto otoñal en el intestino grueso del caballo es crucial para mantener la salud equina durante esta difícil estación.
Alteración del intestino grueso
El alto contenido en azúcares de la hierba de otoño puede provocar trastornos importantes en el intestino posterior del caballo (8):
- Desequilibrio microbiano: La afluencia repentina de azúcares puede provocar una fermentación rápida, lo que lleva a un crecimiento excesivo de ciertas bacterias y a una disminución de los microbios beneficiosos.
- Cambios en el pH: La fermentación rápida de los azúcares puede dar lugar a un aumento de la acidez en el intestino grueso, lo que puede provocar acidosis del intestino grueso.
- Liberación de endotoxinas: Las alteraciones del equilibrio microbiano pueden provocar la muerte de ciertas bacterias, liberando endotoxinas que pueden desencadenar respuestas inflamatorias en todo el organismo.
- Reducción de la absorción de nutrientes: Los cambios en el entorno del intestino posterior pueden mermar la capacidad del caballo para absorber los nutrientes esenciales del alimento.
Consecuencias de la alteración del intestino grueso
Estas alteraciones pueden manifestarse de diversas maneras (9):
- Mayor riesgo de cólicos
- Desarrollo o exacerbación de laminitis
- Cambios de comportamiento debidos al malestar
- Función inmunitaria comprometida
- Reducción del rendimiento y el bienestar general
Controlar el estado del cuerpo
Durante el otoño, es fundamental medir regularmente la condición corporal para evitar el aumento de peso, que puede agravar los problemas de sensibilidad al azúcar.
Considere los suplementos
Productos como EquiNectar pueden ayudar a los caballos a digerir los fructanos (un tipo de azúcar que se encuentra en la hierba) en el intestino delgado, reduciendo potencialmente el riesgo de fermentación del intestino grueso y los problemas de salud asociados.
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Cómo ayuda EquiNectar
EquiNectar desempeña un papel vital en la mitigación de estos riesgos al favorecer una función saludable del intestino posterior:
- Digestión de fructanos: EquiNectar contiene enzimas que ayudan a descomponer los fructanos (un tipo de azúcar que se encuentra en la hierba) en el intestino delgado. Esto reduce la cantidad de azúcares no digeridos que llegan al intestino posterior, donde pueden causar trastornos.
- Mantenimiento del equilibrio microbiano: Al reducir la carga de azúcar en el intestino posterior, EquiNectar ayuda a mantener una población microbiana estable, crucial para una digestión adecuada y la salud intestinal en general.
- Regulación del pH: Con menos azúcares fermentando en el intestino posterior, hay menos riesgo de cambios rápidos de pH
- Favorece la absorción de nutrientes: Un intestino posterior más sano favorece una mejor absorción de nutrientes, garantizando que su caballo aproveche al máximo su alimentación.
Al incorporar EquiNectar a su estrategia de gestión otoñal del caballo, está dando un paso proactivo en la protección de la salud del intestino posterior de su caballo. Esto puede mejorar la digestión, reducir el riesgo de problemas de salud relacionados con el azúcar y mejorar el bienestar general de su caballo durante la difícil estación otoñal.
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La importancia de la vigilancia
Los retos que plantea el césped en otoño obligan a los propietarios de caballos a estar especialmente atentos. La supervisión periódica tanto de los caballos como de los pastos es fundamental para superar con éxito esta difícil estación. Esté atento a signos de malestar, cambios de comportamiento o síntomas de enfermedades como la laminitis.
Si conoce los problemas específicos que plantea la hierba otoñal y aplica estrategias de gestión proactivas, podrá asegurarse de que sus caballos se mantengan sanos y cómodos con el cambio de estación. Recuerde que cada caballo es un individuo, y consultar con su veterinario o nutricionista equino puede ayudarle a desarrollar un plan a medida para su situación específica.
A medida que avanzamos en el otoño y nos adentramos en el invierno, manténgase informado sobre las condiciones de la hierba y prepárese para ajustar sus prácticas de gestión en consecuencia. Con una atención cuidadosa y las estrategias adecuadas, usted y sus caballos podrán disfrutar de la belleza de la estación otoñal y reducir al mínimo los riesgos para la salud asociados a las condiciones cambiantes de la hierba.
Referencias
[1] Jon Williams Stables. (2023, 27 de septiembre). Salud equina en otoño. https://www.jonwilliamstables.co.uk/blog/equine-health-in-autumn/
[2] Nievola, C. C., Carvalho, C. P., Carvalho, V., & Rodrigues, E. (2017). Respuestas rápidas de las plantas a los cambios de temperatura. Temperature (Austin, Tex.), 4(4), 371-405. https://doi.org/10.1080/23328940.2017.1377812
[3] Preston, J. C., & Sandve, S. R. (2013). Adaptación a la estacionalidad y a la helada invernal. Frontiers in plant science, 4, 167. https://doi.org/10.3389/fpls.2013.00167
[4] Investigación equina de Kentucky. (2011, 19 de septiembre). La hierba de otoño supone un riesgo para los caballos laminíticos. https://ker.com/equinews/autumn-grass-poses-risk-laminitic-horses/
[5] BBC. (2024). ¿Qué es la fotosíntesis? https://www.bbc.co.uk/bitesize/articles/zn4sv9q#zm33f82
[6] Universidad de Minnesota. (2024). Caballos de pastoreo propensos a la laminitis. https://extension.umn.edu/horse-nutrition/grazing-horses-prone-laminitis
[7] Autoridad para el Desarrollo de la Agricultura y la Alimentación. (2018). Pastizales para caballos: Un manual sobre las mejores prácticas y técnicas de gestión de pastoreo/forraje. https://www.teagasc.ie/media/website/publications/2019/GrasslandForHorses_2019[1].pdf
[8] Hughes, C. (2023, 27 de septiembre). Acidosis laminitis - acidosis, hierba exuberante y laminitis. Veterinary Practice. https://www.veterinary-practice.com/article/acidosis-laminitis-acidosis-lush-grass-and-laminitis
[9] Clark, S. (2016). Cólico equino: una revisión del intestino posterior equino y el cólico. Desarrollo de la ciencia veterinaria, 6(1). https://www.pagepress.org/journals/index.php/vsd/article/view/6223
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EquiNectar es un suplemento alimenticio natural, que está científicamente probado para:
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EquiNectar está fabricado por Tharos Ltd en el Reino Unido. Es una fuente natural de enzimas digestivas y sólo contiene los siguientes ingredientes:
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Cómo alimentarse
Simplemente añada EquiNectar a la alimentación diaria de su caballo, utilizando la tabla de Dosificación para determinar la cantidad correcta.
Para obtener instrucciones detalladas sobre cómo introducir EquiNectar, lea la completa Guía de alimentación página.