Ingrédients et enzymes d'EquiNectar

INGREDIENTS

Extrait de malt riche en enzymes
Triglycérides à chaîne moyenne (issus de l'huile de coco)
Sorbate de potassium


LES ENZYMES NATURELLEMENT PRÉSENTES DANS L'EQUINECTAR

CARBOHYDRASES
(convertissent l'amidon en sucre)
α-Amylase convertit l'amidon et l'amylopectine en sucres
β-amylase convertit l'amidon en sucres, par exemple en maltose

ENZYMES DE DÉBRANCHAGE
(agissent pour produire des sucres simples, par exemple du glucose) α-glucosidase transglucosylase iso-sucrase maltase FRUCTANES glucose)
α-glucosidase
transglucosylase
iso-sucrase
maltase

FRUCTANASES
(convertissent les fructanes (forme de stockage du sucre) dans l'herbe en glucose et fructose)

PROTEASES
convertissent les protéines en acides aminés absorbables

POLYSACCHARIDE HYDROLASES
(décomposent les parois cellulaires des plantes. (et donc les fibres))
β-glucanase
Cellulase
Xylanase

PHOSPHATASES
Phytase