Zrozumienie odmian traw: wpływ na strawność i zawartość cukru u koni

Ben Nedas

Dyrektor ds. handlowych

Zrozumienie odmian traw: wpływ na strawność i zawartość cukru u koni

01


Wprowadzenie

Podczas zarządzania pastwiskami dla koni wybór gatunków traw ma kluczowe znaczenie ze względu na różną strawność i zawartość cukrów, które mogą znacząco wpływać na zdrowie koni. Niniejszy blog poświęcony jest różnym europejskim odmianom traw, skupiając się w szczególności na kwestiach związanych z trawą żytnią, powszechnie wybieraną na pastwiska, która nie jest idealna dla koni.

02


Trawa żytnia - pastwisko klęski żywiołowej?

Kłopotliwa natura trawy żytniej dla koni

Trawa żytnia jest popularna wśród rolników ze względu na swoją odporność i zdolność do wytrzymywania intensywnego wypasu. Jednak dla koni trawa ta może stwarzać kilka problemów. Podczas gdy trawa żytnia jest korzystna dla krów, może nie odpowiadać potrzebom żywieniowym koni, zwłaszcza tych z pewnymi zaburzeniami metabolicznymi.

Jak rozpoznać trawę żytnią

Wygląd

  • Zielone łodygi z wąskimi, przypominającymi ostrza liśćmi
  • Rośnie w kępach z włóknistymi korzeniami

Kwiaty i główki nasion

  • Kłoski utrzymujące kwiaty są przymocowane naprzemiennie do łodygi
  • Główki nasienne mają pojedynczą łodygę kwiatową z małymi biało-brązowymi kwiatami

Tekstura i kolor

  • Umiarkowana do delikatnej tekstura, miękka w dotyku
  • Błyszczące, ciemnozielone liście są smukłe i ostro zakończone.
Bezpośredni wypas trawy żytniej oraz wpływ wysokiej zawartości cukru i niskiej strawności

Gdy konie pasą się bezpośrednio na trawie żytniej, wysoka zawartość cukru może prowadzić do szeregu zaburzeń metabolicznych. Obejmują one ochwat, bolesny i potencjalnie wyniszczający stan, a także zaostrzenie objawów wcześniej istniejących zaburzeń metabolicznych. Dodatkowo, niska strawność może przyczyniać się do niedożywienia i zaburzeń trawienia, objawiających się wzdęciami, dyskomfortem i zmianami konsystencji stolca [2]. Konie wypasane na trawie żytniej mogą również doświadczać wyższego ryzyka problemów behawioralnych z powodu wahań poziomu energii spowodowanych skokami poziomu cukru oraz dyskomfortu wynikającego z nadmiaru kwasu mlekowego prowadzącego do kwasicy w tylnym środowisku jelit.

Unikanie pastwisk o wysokiej zawartości żyta

Aby uniknąć negatywnego wpływu życicy, właściciele koni mogą wdrożyć kilka strategii:

  • Zarządzanie pastwiskami: Regularna ocena i zarządzanie składem botanicznym pastwisk w celu zapewnienia zrównoważonej mieszanki traw.
  • Alternatywny wybór traw: Wybieraj trawy o niższym poziomie węglowodanów niestrukturalnych i lepszym profilu strawności.
  • Regularne monitorowanie: Śledź etapy wzrostu trawy i zbieraj siano w optymalnym czasie, aby utrzymać niższy poziom cukru [4].
Trawa żytnia w paszy?

Badania wskazują, że strawność trawy żytniej znacznie spada, jeśli jest ona zbierana w późnym stadium dojrzałości do produkcji siana. Taka dojrzała trawa zawiera wyższe poziomy węglowodanów strukturalnych, które są mniej łatwo trawione przez konie, co może prowadzić do takich problemów, jak nieefektywne wchłanianie składników odżywczych, a nawet kolka [1]. Co więcej, zawartość cukru w trawie żytniej jest szczególnie niepokojąca. Konie, zwłaszcza te podatne na insulinooporność i zespół metaboliczny koni, mogą cierpieć z powodu zwiększonego poziomu cukru w diecie [3].

Te same kwestie, które wpływają na trawę żytnią jako świeżą paszę, odnoszą się do jej wykorzystania jako paszy. Gdy trawa żytnia jest dodawana do siana lub sianokiszonki, zwłaszcza jeśli jest ścięta późno, zachowuje wysoki poziom cukru i może być mniej strawna, stwarzając podobne ryzyko jak w przypadku wypasu na świeżo [2]. Oznacza to, że nawet staranne zarządzanie pastwiskami może nie wystarczyć w przypadku stosowania paszy na bazie trawy żytniej, ponieważ może ona nadal przyczyniać się do problemów metabolicznych i trawiennych.

Zalecane gatunki traw dla koni

Zamiast trawy żytniej, następujące gatunki są zalecane dla koni, szczególnie tych ze specjalnymi potrzebami żywieniowymi:

  • Tymotka: Znana z korzystnej strawności i profilu składników odżywczych [2].
  • Rodzime trawy łąkowe: Oferują one różnorodne profile składników odżywczych i są ogólnie bardziej odpowiednie dla koni niż trawa żytnia [5].
Strategie dla klientów wypożyczalni

Dla tych, którzy nie kontrolują swoich pastwisk, takich jak klienci stajni, którzy płacą za trzymanie konia na cudzym gruncie, zarządzanie negatywnym wpływem trawy żytniej może być wyzwaniem. W takich przypadkach poszukiwanie wolnych od trawy miejsc do wypasu lub stosowanie kagańca może być lepszym rozwiązaniem niż umożliwienie swobodnego dostępu do nieodpowiedniej trawy. Środki te mogą pomóc ograniczyć spożycie trawy żytniej o wysokiej zawartości cukru, zmniejszając ryzyko zaburzeń metabolicznych i trawiennych.

03


Wnioski

Podczas gdy trawa żytnia może być solidnym i ekonomicznym wyborem na pastwisko, jej właściwości mogą stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia koni, szczególnie tych o określonej wrażliwości żywieniowej. Wybór bardziej odpowiednich odmian traw może pomóc złagodzić to ryzyko i wspierać zdrowie i wydajność koni. Zapewnienie zrównoważonego składu botanicznego na pastwiskach i staranny dobór gatunków traw, które są zgodne z potrzebami żywieniowymi koni, może prowadzić do poprawy ogólnego stanu zdrowia i samopoczucia. Takie podejście nie tylko promuje bardziej efektywne wchłanianie składników odżywczych, ale także zmniejsza ryzyko zaburzeń metabolicznych i trawiennych, zapewniając koniom dobre samopoczucie w ich środowisku.

04


Czy EquiNectar jest przydatny dla mojego konia?

Biorąc pod uwagę kwestie związane z trawą żytnią, szczególnie w przypadku koni z problemami trawiennymi lub metabolicznymi, suplementacja EquiNectar może być korzystna. EquiNectar, który dostarcza enzymów trawiennych, pomaga w rozkładzie skrobi i fruktanów w jelicie cienkim, potencjalnie łagodząc niektóre zagrożenia związane z niestrawnymi paszami docierającymi do jelita tylnego. Może wspierać ogólne zdrowie układu pokarmowego i wchłanianie składników odżywczych, co czyni go cennym dodatkiem do diety, zwłaszcza gdy możliwości zarządzania pastwiskami są ograniczone.

Referencje

[1] F. Stang, R. Bjerregaard, C. Müller, Å. Ergon, M. Halling, N. Thorringeret al., "The effect of harvest time of forage on carbohydrate digestion in horses quantified by in vitro and mobile bag techniques", Journal of Animal Science, vol. 101, 2022. https://doi.org/10.1093/jas/skac422.

[2] S. Ragnarsson i J. Lindberg, "Nutritional value of timothy haylage in icelandic horses", Livestock Science, vol. 113, nr 2-3, s. 202-208, 2008. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2007.03.010

[3] M. DeBoer, A. Grev, M. Wells, & K. Martinson, "Herbage mass, botanical composition, forage nutritive value, and preference of grass-legume pastures under horse grazing", Crop Forage & Turfgrass Management, vol. 6, nr 1, 2020. https://doi.org/10.1002/cft2.20032

[4] P. Dąbrowski, A. Baczewska-Dąbrowska, H. Kalaji, V. Goltsev, M. Paunov, M. Rapaczet al., "Exploration of chlorophyll a fluorescence and plant gas exchange parameters as indicators of drought tolerance in perennial ryegrass", Sensors, vol. 19, nr 12, s. 2736, 2019. https://doi.org/10.3390/s19122736

[5] A. Silva, J. Lucena, J. Santiago, D. Melo, D. Silva, H. Assiset al., "Nutrient digestibility in horses of tropical grasses found in semi-arid areas of brazilian northeast region assessed using mobile bags", Revista Brasileira De Zootecnia, vol. 50, 2021. https://doi.org/10.37496/rbz5020200206.