
01
Wprowadzenie
Zarządzanie wagą to złożona kwestia, która dotyczy zarówno ludzi, jak i zwierząt. Mimo znacznych różnic w budowie fizjologicznej i potrzebach środowiskowych, ludzie i konie mają intrygujące podobieństwa, jeśli chodzi o zarządzanie wagą. Ich procesy metaboliczne, podatność na zmiany środowiskowe i dietetyczne oraz wpływ poziomu aktywności na ich ogólny stan zdrowia tworzą niezwykłe punkty porównawcze. Oba gatunki są często przedmiotem błędnych przekonań dotyczących praktyk żywieniowych, a niezrozumienie potrzeb żywieniowych prowadzi do komplikacji zdrowotnych. Niniejszy artykuł bada wspólne zasady zarządzania wagą u ludzi i koni, podkreślając podobieństwa i pułapki, które istnieją w zarządzaniu dietą i metabolizmem dla optymalnego zdrowia.
02
Podobieństwa metaboliczne: Fizjologia człowieka i konia
U podstaw zarządzania wagą zarówno u ludzi, jak i koni leży metabolizm, biologiczny proces, w którym organizm przekształca żywność w energię (2). Zarówno ludzie, jak i konie rozwinęli systemy, które dostosowują się do zmian środowiskowych, poziomów aktywności i spożycia kalorii (3). Zrozumienie tych procesów daje wgląd w to, w jaki sposób może wystąpić przyrost lub utrata masy ciała, i podkreśla znaczenie odpowiednich strategii żywieniowych i ćwiczeń.
Konie, jako zwierzęta roślinożerne, mają wysoce wyspecjalizowany i złożony układ trawienny zaprojektowany do przetwarzania włóknistych materiałów roślinnych (4). Według British Horse Society, ich układ pokarmowy jest przystosowany do niemal ciągłego wypasu, co zapewnia stały dopływ błonnika, który napędza ich metabolizm (4). Proces fermentacji mikrobiologicznej w jelicie tylnym rozkłada błonnik, wytwarzając energię i inne niezbędne składniki odżywcze (4). W przeciwieństwie do nich, ludzie stosują dietę wszystkożerną, wymagającą równowagi między węglowodanami, białkami i tłuszczami, aby zaspokoić swoje potrzeby metaboliczne (5). Podczas gdy ludzie nie zależą od fermentacji mikrobiologicznej w takim samym stopniu, mikrobiom jelitowy nadal odgrywa znaczącą rolę w przetwarzaniu żywności i utrzymaniu zdrowia metabolicznego (5).
Pomimo tych różnic, zarówno ludzie, jak i konie mają wpływ na spożycie i wydatkowanie kalorii. Nadmierne spożycie kalorii bez wystarczającej aktywności fizycznej prowadzi do przyrostu masy ciała, podczas gdy ograniczenie kalorii lub zwiększony wysiłek fizyczny powoduje utratę wagi (2). Dodatkowo, oba gatunki doświadczają sezonowych zmian w metabolizmie (2). Według Johnson et al. (2009), miesiące zimowe często przynoszą koniom wolniejszy metabolizm ze względu na zmniejszoną aktywność i niższe temperatury, podobnie jak ludzka tendencja do przybierania na wadze w chłodniejszych porach roku, kiedy aktywność fizyczna może się zmniejszyć, a spożycie kalorii może wzrosnąć (2). Jednak Kentucky Equine Research oferuje inną perspektywę, zauważając, że konie mają tendencję do utraty wagi w zimie, ponieważ spalają więcej kalorii, aby utrzymać ciepło (11). W chłodniejszych miesiącach ich ciała muszą wytwarzać więcej ciepła, co zwiększa ich zapotrzebowanie na energię (11). Jeśli nie spożywają wystarczającej ilości kalorii, aby zaspokoić to zapotrzebowanie, zaczynają wykorzystywać zmagazynowany tłuszcz jako paliwo, co prowadzi do utraty wagi. Dodatkowo, zimą dostępność pastwisk może być ograniczona, co zmniejsza ich dostęp do bogatej w składniki odżywcze paszy (11). Połączenie zwiększonego zapotrzebowania kalorycznego i zmniejszonej dostępności pożywienia często powoduje, że konie tracą na wadze zimą (11).
Te wspólne wzorce pokazują, że na kontrolę masy ciała zarówno u ludzi, jak i koni duży wpływ mają warunki środowiskowe, dieta i poziom aktywności.
03
Spożycie kalorii: wymagania ludzi i koni
Spożycie kalorii jest kluczowym czynnikiem w zarządzaniu masą ciała, a zrozumienie średniego zapotrzebowania ludzi i koni może pomóc wyjaśnić, w jaki sposób dieta odgrywa rolę w utrzymaniu lub zmianie masy ciała. W Wielkiej Brytanii i wielu innych krajach zapotrzebowanie na energię jest często wyrażane w megadżulach (MJ). Dla porównania podamy również odpowiednik w megakaloriach (Mcal), które są powszechnie stosowane w niektórych regionach. Jeden megadżul (MJ) odpowiada w przybliżeniu 0,239 Mcal.
Jak wspomniano wcześniej, średnie dzienne zapotrzebowanie kaloryczne dla ludzi różni się w zależności od czynników takich jak wiek, płeć i poziom aktywności. Według NHS, dorosła kobieta zazwyczaj potrzebuje około 8,4 MJ (2000 kilokalorii lub kcal) dziennie, podczas gdy dorosły mężczyzna potrzebuje około 10,5 MJ (2500 kcal) (6). Ilość ta może wzrosnąć w przypadku bardziej aktywnych osób lub zmniejszyć się w przypadku osób prowadzących bardziej siedzący tryb życia.
Z kolei konie mają znacznie wyższe zapotrzebowanie na energię. Przeciętny dorosły koń, w zależności od wielkości i poziomu aktywności, potrzebuje od 63 do 126 MJ (15 do 30 Mcal) energii strawnej (DE) dziennie (1). Oto przykład dziennego zapotrzebowania konia na energię według American Veterinary Medical Association (1):

Ważne jest, aby właściciele koni dostosowali dietę w oparciu o obciążenie pracą, rozmiar i kondycję ciała konia, zapewniając odpowiednią równowagę paszy, zbóż i innych rodzajów paszy, aby zaspokoić te potrzeby energetyczne bez prowadzenia do nadmiernego przyrostu masy ciała lub problemów zdrowotnych.
Zrozumienie terminologii i zapotrzebowania energetycznego zarówno w żywieniu ludzi, jak i koni, ułatwia dokonywanie znaczących porównań i unikanie typowych pułapek związanych z nadmiernym lub niedostatecznym żywieniem.
04
Dieta i aktywność: Równoważenie nakładów i wyników
Związek między dietą a aktywnością jest kluczowym aspektem kontroli masy ciała zarówno u ludzi, jak i koni. Oba gatunki wymagają starannej równowagi między spożyciem kalorii a wydatkiem energetycznym, aby utrzymać zdrową wagę. Jednak równowaga ta jest często zakłócana przez nowoczesne praktyki żywieniowe i zmiany stylu życia, które mogą prowadzić do zaburzeń metabolicznych i otyłości (7).
W przypadku ludzi, współczesna dieta jest zazwyczaj bogata w przetworzoną żywność i rafinowane cukry, które przyczyniają się do nadmiaru kalorii i gwałtownego wzrostu wskaźników otyłości. Siedzący tryb życia wielu współczesnych osób pogłębia ten problem. Regularna aktywność fizyczna jest niezbędna do utrzymania zdrowego metabolizmu, jednak wiele osób nie spełnia zalecanych poziomów ćwiczeń. Gdy spożycie kalorii stale przekracza wydatek energetyczny, organizm magazynuje nadmiar energii w postaci tłuszczu, co prowadzi do przyrostu masy ciała.
Podobnie, konie mogą cierpieć z powodu problemów związanych z wagą, gdy ich dieta nie jest dostosowana do ich poziomu aktywności. Konie trzymane w stajniach z ograniczonym wybiegiem lub ćwiczeniami często nie uwalniają wystarczającej ilości energii, aby zrównoważyć spożywane kalorie, co skutkuje przyrostem masy ciała (8). Co więcej, niektórzy właściciele koni mogą nadmiernie karmić swoje konie w błędnym przekonaniu, że więcej jedzenia oznacza lepsze zdrowie, nie zdając sobie sprawy, że brak równowagi między dietą a aktywnością może prowadzić do zaburzeń metabolicznych, takich jak zespół metaboliczny koni (EMS) lub ochwat (8).
Warto zauważyć, że nie wszystkie konie lub ludzie przybierają na wadze w ten sam sposób, nawet jeśli są poddawane podobnym warunkom. Podobnie jak ludzie mogą mieć predyspozycje do przybierania lub tracenia na wadze ze względu na czynniki genetyczne lub tempo metabolizmu, konie również wykazują indywidualną zmienność w zakresie zdolności do przybierania lub tracenia na wadze. Niektóre konie, w szczególności rasy rodzime, takie jak szetlandy i kuce walijskie, są podatne na przybieranie na wadze i są znane jako "dobrzy wykonawcy", co oznacza, że mogą utrzymać wagę na stosunkowo niskiej jakości paszy (9). Podobnie, niektórzy ludzie mają wolniejszy metabolizm, co utrudnia im utratę wagi nawet przy regularnej aktywności fizycznej.
05
Nieporozumienia w żywieniu: Perspektywy ludzi i koni
Praktyki żywieniowe to kolejny obszar, w którym można znaleźć podobieństwa między ludźmi i końmi. W obu przypadkach istnieje wiele błędnych przekonań na temat potrzeb żywieniowych, co często prowadzi do komplikacji zdrowotnych.
Wiele osób ma trudności ze zrozumieniem własnych potrzeb żywieniowych, co doprowadziło do rozpowszechnienia się modnych diet, błędnych informacji i niezdrowych nawyków żywieniowych. Na przykład, nadmierne ograniczenie kalorii lub całych grup żywności, takich jak węglowodany, może prowadzić do niedoborów żywieniowych i zaburzeń równowagi metabolicznej. Z drugiej strony, nadmierne spożycie wysoko przetworzonej żywności, obfitującej w cukier i niezdrowe tłuszcze, przyczynia się do otyłości i związanych z nią problemów zdrowotnych. Te nieporozumienia często wynikają ze sprzecznych informacji na temat tego, co stanowi zdrową dietę.
Podobnie, właściciele koni często błędnie oceniają potrzeby żywieniowe swoich koni. Jednym z powszechnych błędów jest nadmierne karmienie ziarnem lub paszą treściwą, co często nie jest konieczne w przypadku koni, które nie wykonują ciężkiej pracy. Konie ewoluowały, by rozwijać się na diecie opartej na paszy, a ich energia pochodzi głównie z włóknistego materiału roślinnego. Karmienie ich zbyt dużą ilością ziarna może skutkować przeciążeniem skrobią, prowadząc do zaburzeń trawiennych, a nawet poważnych schorzeń, takich jak kolka lub ochwat (10). Dodatkowo, wielu właścicieli koni nie dostosowuje diety swoich koni w oparciu o ich poziom aktywności lub kondycję ciała. Konie, które nie pracują regularnie, mogą potrzebować znacznie mniej kalorii niż te, które trenują lub biorą udział w zawodach, a mimo to właściciele mogą nadal podawać im taką samą ilość pożywienia.
Innym błędnym przekonaniem jest to, że wszystkie konie, niezależnie od wielkości i obciążenia pracą, wymagają podobnej ilości paszy. W rzeczywistości dieta konia powinna być starannie dostosowana do jego wielkości, wieku, obciążenia pracą i tempa metabolizmu. Kuce i mniejsze konie generalnie wymagają mniej pożywienia niż większe rasy, a konie z tendencją do tycia powinny otrzymywać dietę niskokaloryczną, a ich spożycie powinno być ściśle monitorowane (2). Podobnie u ludzi, kontrola porcji i jakość spożywanej żywności są często pomijane, co prowadzi do przejadania się i przybierania na wadze.
06
Wnioski
Podobieństwa między zarządzaniem wagą u ludzi i koni ilustrują znaczenie zrozumienia zarówno czynników fizjologicznych, jak i środowiskowych, które wpływają na przyrost i utratę masy ciała. U obu gatunków niewłaściwe zarządzanie dietą i poziomem aktywności może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, ale można podjąć proste kroki, aby temu zapobiec. Monitorowanie spożycia kalorii, dostosowanie diety do poziomu aktywności i unikanie powszechnych błędnych przekonań na temat żywienia są kluczowymi strategiami w utrzymaniu zdrowej wagi i równowagi metabolicznej zarówno u ludzi, jak i koni. Ostatecznie, niezależnie od tego, czy zarządzamy wagą konia czy człowieka, spersonalizowane i świadome podejście jest kluczem do osiągnięcia długoterminowego zdrowia i dobrego samopoczucia.
Referencje
[1] Amerykańskie Stowarzyszenie Lekarzy Weterynarii. (2021, 1 lutego). Jak karmić sportowca koniowatego.
[2] Johnson, P. J., Wiedmeyer, C. E., Messer, N. T., & Ganjam, V. K. (2009). Implikacje medyczne otyłości u koni - lekcje dla otyłości u ludzi. Journal of diabetes science and technology, 3(1), 163-174.
[3] Luca, F., Perry, G. H., & Di Rienzo, A. (2010). Ewolucyjne adaptacje do zmian w diecie. Annual review of nutrition, 30, 291-314.
[4] Brytyjskie Towarzystwo Końskie. (2024, 31 lipca). Układ trawienny.
[5] Singh, R. K., Chang, H. W., Yan, D., Lee, K. M., Ucmak, D., Wong, K., Abrouk, M., Farahnik, B., Nakamura, M., Zhu, T. H., Bhutani, T., & Liao, W. (2017). Wpływ diety na mikrobiom jelitowy i implikacje dla zdrowia ludzkiego. Journal of translational medicine, 15(1), 73.
[6] NHS. (2024). Zrozumienie kalorii.
[7] Romieu, I., Dossus, L., Barquera, S., Blottière, H. M., Franks, P. W., Gunter, M., Hwalla, N., Hursting, S. D., Leitzmann, M., Margetts, B., Nishida, C., Potischman, N., Seidell, J., Stepien, M., Wang, Y., Westerterp, K., Winichagoon, P., Wiseman, M., Willett, W. C., & IARC working group on Energy Balance and Obesity (2017). Bilans energetyczny i otyłość: jakie są główne czynniki? Cancer causes & control : CCC, 28(3), 247-258.
[8] Niebieski Krzyż. (2024). Zapobieganie otyłości koni i zarządzanie nią.
[9] Durham, A. E., Frank, N., McGowan, C. M., Menzies-Gow, N. J., Roelfsema, E., Vervuert, I., Feige, K., & Fey, K. (2019). Konsensus ECEIM w sprawie zespołu metabolicznego koni. Journal of veterinary internal medicine, 33(2), 335-349.
[10] Hughes, C. (2023, 27 września). Kwasica ochwatowa - kwasica, bujna trawa i ochwat. Poprawa praktyki weterynaryjnej.
[11] Kentucky Equine Research. (2023, 10 kwietnia). Spring Bulk: Dodawanie wagi koniom po zimie.
O EQUINECTAR
Opis
EquiNectar® to naturalny suplement paszowy, którego działanie zostało naukowo udowodnione:
- Przywróć równowagę bakterii jelitowych konia
- Pomóż swojemu koniowi zmaksymalizować korzyści płynące z paszy
- Popraw kondycję swojego konia
Więcej informacji
EquiNectar® jest produkowany przez firmę Tharos Ltd w Wielkiej Brytanii. Jest naturalnym źródłem enzymów trawiennych i zawiera wyłącznie następujące składniki:
- Nasz opatentowany ekstrakt słodowy bogaty w enzymy
- Trójglicerydy średniołańcuchowe (z oleju kokosowego)
- Sorbinian potasu
Aby uzyskać więcej informacji na temat enzymów EquiNectar® można znaleźć na stronie składniki i enzymy strona.
Jak karmić
Wystarczy dodać EquiNectar® do codziennej paszy konia, korzystając z tabeli dawkowania, aby określić prawidłową ilość.
Aby uzyskać szczegółowe instrukcje dotyczące wprowadzania preparatu EquiNectar, zapoznaj się z kompleksowym Przewodnik karmienia strona.