Rosemary Waring

Dr Rosemary Waring är toxikolog med lång erfarenhet inom gastro- och neurovetenskap. Efter en grundutbildning i naturvetenskap vid University of Cambridge genomförde hon en doktorsavhandling vid University of Birmingham där hon också erhöll sin DSc-examen och FRCPath-kvalifikation. Hon är nu pensionerad som "Reader in Human Toxicology" från School of Biosciences vid University of Birmingham och har hedersstatus där. Hon har varit examinator vid internationella universitet och oberoende toxikologiexpert i både internationella paneler (Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet för "material som kommer i kontakt med livsmedel", EG DG- SANCO-programmet för "kosmetiska ingredienser") och ett brett spektrum av brittiska regeringspaneler. Bland dessa fanns CoC ("Committee on Carcinogenicity of Chemicals in Food, Consumer Products and the miljön"), PRiF ("Pesticide Residues in Food") och Veterinary Medicines Directorate Appraisal Panel för "Human Suspected Adverse Reactions" (misstänkta biverkningar hos människor). Hon har publicerat över 250 bokkapitel och sakkunniggranskade artiklar inom det allmänna området toxikologi. Hennes forskningsintressen omfattar studier av farmakogenetik, carcinogenicitet, endokrina störningar och genetikens och miljöns relativa bidrag till utvecklingen av kroniska sjukdomar. Hennes forskning har finansierats av bl.a. Europeiska kommissionen (hon var samordnare för "Endomet" i det femte ramprogrammet, en del av CREDO-klustret), Wellcome Trust och försvarsministeriet. För närvarande är hon involverad i Tharos och systerföretaget Ateria Healths banbrytande forskningsprogram, där man använder metabolomik och metagenomik för att identifiera hälsorelaterade förändringar i tarmmikrobiom hos människor och djur.

Varför blir min häst irriterad av att äta gräs?

Mitt namn är Dr Rosemary Waring. Jag har tillbringat min karriär som toxikolog. Jag har ett särskilt intresse för matsmältningen och de kemikalier som produceras av tarmfloran - när denna komplexa blandning av bakterier, virus och svampar kommer ur balans produceras en mängd giftiga föreningar som kan leda till sjukdom eller dålig funktion.

Varför blir min häst irriterad av att äta gräs? Läs mer "

Antibiotika och hästens mikrobiom

"Min häst har fått antibiotika och har nu mjuk träck och verkar lite uppsvälld, tror du att det finns ett samband?"

För att försöka besvara denna fråga har jag tittat på den vetenskapliga litteraturen för att få en förståelse för forskningen kring antibiotika och deras inverkan på hästens mikrobiom.

Antibiotika och hästens mikrobiom Läs mer "

Laminit och mikrobiom - vilka är sambanden?

Laminit är ett tillstånd som ses hos djur med hovar, där det finns en inflammation i lamellen med slutligt misslyckande av den suspensiva apparaten i den distala falangen. De flesta studier har gjorts på hästar, även om åsnor, getter och nötkreatur också kan drabbas. Flera faktorer förefaller vara inblandade i utvecklingen av tillståndet

Fång och mikrobiom - vilka är sambanden? Läs mer "

Hur tarmhälsan påverkar beteende och humör hos hästar, människor och andra djur

Dr Rosemary Waring har gjort följande genomgång av hur utfodring med EquiNectar påverkar humör och beteende. Bakgrund Forskning på både människor och djur har visat att det finns en "tarm/hjärna"-axel, där tarmens mikrobiom kan modulera uttrycket av humör och beteende, förändra tendensen till depression, ångest och repetitiva beteendemönster

Hur tarmhälsan påverkar beteende och humör hos hästar, människor och andra djur Läs mer "

Din hästs hälsa - mineraler

Hästar absorberar de flesta mineraler från sina tarmar, där tunntarmen är den primära platsen för absorption. När en häst har ätit föda bryts mineralerna ned i matsmältningsprocessen och absorberas sedan i blodomloppet genom tunntarmens väggar. Därifrån transporteras mineralerna till olika delar av kroppen där de används för olika funktioner

Din hästs hälsa - mineraler Läs mer "

Fytas

Fytas är ett enzym som bryter ner fytinsyra, som finns i växter. Fytinsyra är en förening som binder till mineraler, t.ex. fosfor och kalcium, vilket gör att de inte kan tas upp av kroppen. Fytas bryter ned fytinsyra, frigör de bundna mineralerna och gör dem tillgängliga för kroppen.

Fytas Läs mer "

Fruktanas

Fruktanas är ett enzym som bryter ner fruktaner, som är komplexa sockerarter som finns i växter. Fruktaner är en typ av polysackarider, som är långa kedjor av sockermolekyler. Fruktanas hjälper till att bryta ner dessa komplexa sockerarter till enklare sockerarter som glukos, som lätt kan absorberas och utnyttjas av kroppen.

Fruktanas Läs mer "

Xylanas

Xylanasets roll hos en häst är att bryta ner komplexa sockerarter som finns i växternas cellväggar, t.ex. xylan, till enklare sockerarter som hästen kan använda som energi. Denna process underlättar matsmältningen av grovfoder och hö, som är viktiga komponenter i hästens diet. Genom att bryta ner xylan hjälper xylanas hästen att utvinna energi från dessa växtbaserade fodermedel och bibehålla sin allmänna hälsa och sitt välbefinnande.

Xylanas Läs mer "