Soy la Dra. Rosemary Waring. He desarrollado mi carrera como toxicóloga. Me interesan especialmente la digestión y las sustancias químicas producidas por el microbioma intestinal: cuando esta compleja mezcla de bacterias, virus y hongos se desequilibra, se producen diversos compuestos tóxicos que pueden provocar enfermedades o un mal funcionamiento.
Por qué comer hierba irrita a mi caballo? Leer más "
Vet Times revisa los resultados científicos de EquiNectar sobre la salud intestinal, la disbiosis y la acidosis del intestino posterior en un ensayo a gran escala con 72 caballos.
Vet Times - EquiNectar - Volume 54 | 09 de Enero de 2024 Leer Más "
"Mi caballo ha estado tomando antibióticos y ahora tiene los excrementos blandos y parece un poco hinchado, ¿cree que hay alguna relación?".
Para intentar responder a esta pregunta, he estudiado la literatura científica para comprender mejor la investigación sobre los antibióticos y su impacto en el microbioma equino.
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La laminitis es una afección que se observa en animales con pezuñas, en la que se produce una inflamación de la laminilla con fallo final del aparato suspensorio de la falange distal. La mayoría de los estudios se han realizado en caballos, aunque también pueden verse afectados burros, cabras y bovinos. Varios factores parecen estar implicados en el desarrollo de la enfermedad, a saber
Laminitis y microbioma: ¿cuáles son los vínculos? Leer más "
La Dra. Rosemary Waring presenta la siguiente revisión sobre el impacto de la alimentación con EquiNectar en el estado de ánimo y el comportamiento. Antecedentes La investigación tanto en humanos como en animales ha sugerido que existe un eje "intestino/cerebro", en el que el microbioma intestinal puede modular la expresión del estado de ánimo y el comportamiento, alterando la tendencia a la depresión, la ansiedad y los patrones de comportamiento repetitivos.
Los caballos absorben la mayoría de los minerales en el intestino, siendo el intestino delgado el principal lugar de absorción. Cuando el caballo ingiere alimentos, los minerales se descomponen en el proceso digestivo y pasan al torrente sanguíneo a través de las paredes del intestino delgado. A partir de ahí, los minerales son transportados a diversas partes del cuerpo donde se utilizan para diversas funciones
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Las enzimas son proteínas que catalizan reacciones químicas en el organismo. Son esenciales para muchos procesos biológicos, como la digestión, el metabolismo y la reparación celular. Las enzimas son específicas de las reacciones que catalizan y desempeñan un papel crucial en el mantenimiento del equilibrio de las reacciones químicas en el organismo.
Qué son las enzimas y para qué sirven? Leer más "
La fitasa es una enzima que descompone el ácido fítico, presente en las plantas. El ácido fítico es un compuesto que se une a los minerales, como el fósforo y el calcio, impidiendo su absorción por el organismo. La fitasa descompone el ácido fítico, liberando los minerales unidos y haciendo que el organismo pueda absorberlos.
La fructanasa es una enzima que descompone los fructanos, azúcares complejos presentes en las plantas. Los fructanos son un tipo de polisacárido, es decir, largas cadenas de moléculas de azúcar. La fructanasa ayuda a descomponer estos azúcares complejos en azúcares más simples como la glucosa, que el organismo puede absorber y utilizar fácilmente.
La función de la xilanasa en un caballo es descomponer los azúcares complejos que se encuentran en las paredes celulares de las plantas, como el xilano, en azúcares más simples que el caballo puede utilizar como fuente de energía. Este proceso ayuda a digerir el forraje y el heno, que son los principales componentes de la dieta del caballo. Al descomponer el xilano, la xilanasa ayuda al caballo a extraer energía de estos alimentos de origen vegetal y a mantener su salud y bienestar generales.
